“ 面条的做法有很多种，一直记得小时候，妈妈做的面条。妈妈做的很朴素，没有那么多的调料，也没有肉和虾。一碗清汤面，我也吃得开心、暖心。家里刚好有韭菜，来复制一下妈妈牌面条吧。 ”

主料

• 韭菜 20克
• 鸡蛋 1个
• 挂面 50克

辅料

• 葱 2克
• 盐 3克
• 清水 700克
• 食用油 3克