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喜欢巧克力味的朋友可以来一波,新手也不会失败,味道非常好,很酥。 ”
食材明细
美食特点
可可杏仁曲奇饼干的做法步骤
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黄油软化(用手指轻轻按下去软软的)后加糖粉(家里糖粉用完了放的白砂糖)打发。
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用保鲜膜和U型模具整理好,放入冰箱冷冻至硬,我这里冻了一个半小时。
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烤箱先要预热哦,然后150度25分钟,出炉就是这样啦。
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制作小窍门
最好加入糖粉,白糖融化不了,最后会有颗粒在饼干表面,我这次因为家里糖粉只还有之前遗留的一点点,所以加了点白砂糖,结果化不了,饼干上就有颗粒,不过不影响口感。如果家里的料理机有干磨的那种也可以把白砂糖打成糖粉。
本次制作《可可杏仁曲奇饼干》所使用的厨具:烤箱