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爆炒牛心菜

美味无极限

收录时间：2021-11-23 04:24:53 热度：5716℃

爆炒牛心菜的做法

3张图片

“ 清脆麻辣，下饭伴侣。 ”

食材明细

主料

牛心菜 1颗

辅料

葱适量
蒜适量

调料

干辣椒 适量
花椒适量
盐适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

爆炒牛心菜的做法步骤

1
牛心菜洗净。
2
掰成小块。
3
油锅放入花椒炸香。
4
捞出花椒，放入葱蒜和干辣椒。
5
下入牛心菜翻炒。
6
加入生抽和盐炒匀即可。
7
成品漂亮吧????。

制作小窍门

不可炒制时间过长，否则不够清脆，喜欢吃辣可以多放辣椒。

本次制作《爆炒牛心菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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