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排骨香芋大米粥

收录时间：2024-05-22 16:24:39 热度：3733℃

排骨香芋大米粥的做法

3张图片

食材明细

主料

大米 110克
排骨 350克
香芋 5个

辅料

香葱适量

调料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

排骨香芋大米粥的做法步骤

1
食材：大米（已淘洗）。
2
排骨（已清洗焯水）。
3
香芋。
4
香葱。
5
将香芋去皮、洗净。
6
放在案板上切成块，待用。
7
将排骨放入高压锅里，倒入适量的清水，加点料酒。
8
煮开。
9
接着，合入大米。
10
盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
11
焖至没气后开盖。
12
然后，合入切好的香芋煮开，煮上7——8分钟香芋熟软。
13
最后，加点盐、鸡精调味。
14
搁入香葱即成。

本次制作《排骨香芋大米粥》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：粥家常菜

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