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收录时间:2022-12-31 14:02:53      热度:8986℃
蒜蓉浇汁茄子的做法

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蒸茄子既保留了茄子营养和口感的同时,又避免了油炸茄子给身体带来的大量热量,很清淡这样还可以拿来做减肥餐

食材明细

主料
辅料
  • 蒜米 适量

美食特点

蒜蓉浇汁茄子的做法步骤

  • 蒜蓉浇汁茄子的做法步骤:2
    1
    茄子洗净切成条,中间撒少许盐,一点就行。
  • 蒜蓉浇汁茄子的做法步骤:2
    2
    放入锅内隔水蒸,开锅后蒸10分钟。
  • 蒜蓉浇汁茄子的做法步骤:2
    3
    蒸熟的茄子离锅备用。
  • 蒜蓉浇汁茄子的做法步骤:2
    4
    锅内热油做汤汁~放入蒜米,酱油,盐,鸡精,蚝油爆香。
  • 蒜蓉浇汁茄子的做法步骤:2
    5
    爆香的汤汁浇在之前蒸好的茄子上,撒上一层葱花即可。
菜谱标签: 私房菜   鲁菜   儿童   老人   夏季食谱   晚餐   名菜  

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