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萝卜炖牛腩

收录时间：2024-02-02 18:12:38 热度：630℃

萝卜炖牛腩的做法

1张图片

“ 天气渐冷，来道萝卜炖牛腩，有荤有素完美搭配，再适合不过了！ ”

食材明细

主料

熟牛腩 适量
萝卜适量
香菜适量

辅料

稻米油 适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

萝卜炖牛腩的做法步骤

1
烧好的牛腩及汤汁备好。
2
萝卜去皮洗净切成片备用，香菜洗净切成小段备用。
3
热锅冷油，下萝卜翻炒均匀。
4
加入适量热水先煮十分钟。
5
放入烧好的牛腩继续煮至萝卜变软。
6
汤汁变浓时，放入香菜，调入少许胡椒粉即可。
7
成品图。
8
成品图。

制作小窍门

牛腩加调味料用电压锅提前烧好，加入配菜即可，可以缩短烧至时间！
烧好的牛腩连同汤汁一起烧至，有咸味无需另加盐！

本次制作《萝卜炖牛腩》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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