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裙带菜咸蛋汤

收录时间：2021-11-23 04:19:13 热度：5683℃

裙带菜咸蛋汤的做法

3张图片

“ 简单、快捷的一道汤。裙带菜鲜味浓郁，咸鸡蛋咸香味美，加上少许姜丝，可去除深秋的湿气，让你安然入冬。 ”

食材明细

主料

裙带菜 10克

辅料

咸鸡蛋 2个

调料

姜丝少许
盐少许
味精少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

裙带菜咸蛋汤的做法步骤

1
裙带菜用开水泡一下，冲洗干净待用。
2
咸鸡蛋剥皮，切成小块。
3
电饭煲加入开水，放入裙带菜和咸鸡蛋。
4
放入姜丝，开锅煮3分钟左右。
5
调入盐、味精，淋上香油即可。
6
成品。
7
成品。

制作小窍门

1.裙带菜易熟，煮3分钟即可，不可久煮。
2.放少许姜丝，少盐。
3.不喜味精、香油者可不放。

本次制作《裙带菜咸蛋汤》所使用的厨具：电饭煲、煮锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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