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黄酒煮鸡蛋

凤梨小厨房

收录时间：2021-11-23 04:18:38 热度：6343℃

黄酒煮鸡蛋的做法

1张图片

“ 秋冬进补快手菜。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个只
黄酒半碗
水大半碗

辅料

油适量

美食特点

糟香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

黄酒煮鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋煎熟。
2
倒半碗黄酒。
3
再大半碗倒水。
4
盖上锅盖大火烧开，转小火煮5分钟。

制作小窍门

千万不能放盐，不然出来就会变酸。

本次制作《黄酒煮鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

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