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收录时间:2024-03-16 14:09:55      热度:3069℃
胡萝卜烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

胡萝卜烧排骨的做法步骤

  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:1
    1
    食材:排骨(已清洗焯水)、胡萝卜(已洗净去皮切块)、桂皮、大料、冰糖。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:2
    2
    起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:3
    3
    接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:6
    6
    加适量的蚝油。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:8
    8
    加入冰糖。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:9
    9
    调味烧煮开。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:10
    10
    烧煮5分钟后,合入胡萝卜继续烧煮。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:11
    11
    然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
本次制作《胡萝卜烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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