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收录时间:2024-06-05 12:51:01      热度:556℃
豆角茄子炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小米辣 适量
调料

美食特点

豆角茄子炒肉的做法步骤

  • 豆角茄子炒肉的做法步骤:1
    1
    豆角切断炒熟捞起。
  • 豆角茄子炒肉的做法步骤:2
    2
    茄子加些盐腌制一下,挤出多余水分。
  • 豆角茄子炒肉的做法步骤:3
    3
    猪肉切片。
  • 豆角茄子炒肉的做法步骤:4
    4
    切好姜蒜葱,辣椒。
  • 豆角茄子炒肉的做法步骤:5
    5
    锅里热油倒入猪肉炒至变色加入姜葱蒜,辣椒炒香。
  • 豆角茄子炒肉的做法步骤:6
    6
    再加入豆角茄子翻炒均匀,加入酱油,耗油,糖翻炒焖2分钟。
  • 豆角茄子炒肉的做法步骤:7
    7
    豆角最后加入盐调味即可。
本次制作《豆角茄子炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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