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韭菜肉饼

老U爱小轩哥

收录时间：2024-06-07 17:58:12 热度：3689℃

韭菜肉饼的做法

2张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
韭菜适量
面团适量

辅料

胡椒粉 适量
鸡蛋适量

调料

生抽适量
盐适量
麻油适量
花生油 适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜肉饼的做法步骤

1
瘦肉剁成泥。
2
加入鸡蛋姜生抽糖油拌匀。
3
韭菜洗净备用。
4
切碎。
5
放入肉馅中。
6
拌匀即可。
7
面团备好。
8
分成小剂子后擀成长方形，码上肉馅。
9
卷成长条后再卷成圆形，略压一下。
10
锅子烧热放入少许油，再放入饼坯，小火煎熟。
11
开动啦。

本次制作《韭菜肉饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面食家常菜

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