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排骨玉米手擀面

收录时间：2021-11-23 04:09:42 热度：3541℃

排骨玉米手擀面的做法

3张图片

“ 入秋微凉，来一碗清淡美味的排骨面，让心暖暖的，顿时感觉舒服极了！ ”

食材明细

主料

手擀面 适量
玉米排骨汤 适量
娃娃菜 适量

辅料

盐适量
姜片适量
食用油 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

排骨玉米手擀面的做法步骤

1
娃娃菜取叶部。
2
洗净切成小块儿。
3
这是提前做好的玉米排骨汤，我菜谱里有发布，可以参考一下哦。
4
锅内放少许油烧热，放入姜片爆香，放入娃娃菜大火翻炒均匀。
5
炒至变软塌。
6
加入适量清水烧开。
7
放入提前准备好的排骨汤继续烧开。
8
提前和面静置一会，将醒好的面团擀成大圆片，再反复折叠，切成面条。
9
抖落散开，撒少许干面粉防粘。
10
水开后下入面条，煮熟，加入少许盐鸡精调味即可关火。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

本次制作《排骨玉米手擀面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条家常菜

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