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收录时间:2024-04-30 15:49:38      热度:5049℃
豇豆酿肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

豇豆酿肉的做法步骤

  • 豇豆酿肉的做法步骤:1
    1
    豇豆择去两端清洗。沸水锅加点盐,放入豇豆焯水,捞出过凉。
  • 豇豆酿肉的做法步骤:2
    2
    肉末、鸡蛋、葱姜蒜末、洋葱末、淀粉、盐、料酒、生抽拌匀。
  • 豇豆酿肉的做法步骤:3
    3
    豇豆打成结。
  • 豇豆酿肉的做法步骤:4
    4
    肉馅放到豇豆结中间。
  • 豇豆酿肉的做法步骤:5
    5
    不粘锅放油,肉馅一面先煎。
  • 豇豆酿肉的做法步骤:6
    6
    翻面再煎,两面煎熟。
  • 豇豆酿肉的做法步骤:7
    7
    放到盘子上。
本次制作《豇豆酿肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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