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“快手小炒”大葱孜然炒肉片
“快手小炒”大葱孜然炒肉片
不做妖精好多年
收录时间:2023-01-08 09:08:00 热度:596℃
1张图片
“
家有不爱吃肉的老公,炒点肉,就要换着花样,要不人家不吃。
”
食材明细
主料
肉片
100克
大葱
100克
辅料
食用油
半汤匙
胡萝卜
小许
调料
孜然粉
1克
食盐
0.5克
生抽
3克
味精
小许
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“快手小炒”大葱孜然炒肉片的做法步骤
1
猪肉切薄片。
2
大葱斜着圈。
3
备好孜然粉。
4
热锅冷油,撒食盐。
5
放肉片翻炒。
6
肉片断生放胡萝卜。
7
翻炒至肉片微光。
8
放生抽。
9
炒均匀。
10
放大葱。
11
放孜然粉。
12
炒均匀,放味精。
13
炒均匀即可。
14
装盘。
15
成品。
本次制作《“快手小炒”大葱孜然炒肉片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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