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收录时间:2022-11-15 11:12:26      热度:5416℃
茄汁活虾的做法

  1张图片

刚买的养殖虾,活蹦乱跳的。就着鲜活做一道经典的茄汁虾。

食材明细

主料
  • 活虾 适量
调料

美食特点

茄汁活虾的做法步骤

  • 茄汁活虾的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 茄汁活虾的做法步骤:2
    2
    烧热油,葱姜片炝锅。放番茄酱炒出红油。
  • 茄汁活虾的做法步骤:3
    3
    放料酒,白醋,白糖,盐,少许生抽炒香,放适量水。
  • 茄汁活虾的做法步骤:4
    4
    放入已经去除虾须虾脚虾线的大虾烧制。
  • 茄汁活虾的做法步骤:5
    5
    将大虾烧熟入味即可。
  • 茄汁活虾的做法步骤:6
    6
    茄汁活虾。
本次制作《茄汁活虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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