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“
三明治机的无限可能之一种:
其实就是芝士酱腿馅饼,
电饼铛也可以做,
三明治机就只好能做成三角形。 ”
食材明细
美食特点
三明治机不做三明治:芝士酱腿三角饼的做法步骤
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1
面团:中筋面粉120g,鸡蛋1个,花生酱10g,牛奶20g ,细砂糖6g,盐2g,酵母2g。
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3
揉成光滑不粘手的面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室冷藏发酵一夜。
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5
将面团排气,切成8等份,滚圆,室温盖保鲜膜松弛半小时。
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制作小窍门
芝士可以是随便什么芝士,馅料的用量可以根据自己喜好酌情增减。
包的时候需注意捏紧收口,以防烤的时候露馅。
本次制作《三明治机不做三明治:芝士酱腿三角饼》所使用的厨具:其他