想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
枣泥馅月饼
枣泥馅月饼
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-06-23 23:46:21 热度:9710℃
2张图片
食材明细
主料
中筋面粉
180克
转化糖浆
130克
玉米油
45克
枧水
2克
辅料
红枣馅
840克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
高级
难度
枣泥馅月饼的做法步骤
1
饼皮的所有材料混合均匀。
2
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时。
3
枣泥分成12个均匀的小剂子。
4
时间结束后,饼皮面团分成12个均匀的小剂子。
5
取出一个饼皮面团,按压成薄圆面片。
6
包入红枣馅。
7
团圆。
8
用模具压出花型,依次摆入烤盘中,喷水,放入预热好的烤箱中,中层,200度先烤5分钟定型后,取出,表皮刷薄蛋液,再次放入烤箱中,160度,中层,烤15分钟即可出炉。
9
好了????。
10
成品图。
11
成品图。
本次制作《枣泥馅月饼》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
糕点
中秋
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
陕西菜
宴客菜
养胃
素食
福建小吃
小满
河南小吃
午餐
法国菜
补硒
壮阳
菜
二人世界
哺乳期
酒席
坐月子
台湾美食
泡酱腌菜