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尖椒炒猪肝
尖椒炒猪肝
全の美食
收录时间:2023-05-06 02:30:34 热度:9475℃
1张图片
食材明细
主料
猪肝
一个
尖椒
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
小米辣
适量
调料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
老抽
适量
酱油
适量
生粉
适量
糖
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒炒猪肝的做法步骤
1
猪肝切好清洗干净,加入盐,耗油,油,生粉抓匀。
2
切好辣椒。
3
姜蒜。
4
锅里热油倒入猪肝快速翻炒至变色铲起控油。
5
再倒入辣椒翻炒至断生铲起。
6
再热油爆香姜蒜,倒入猪肝辣椒翻炒一下,加入盐,酱油,耗油,糖,老抽快速翻炒均匀即可。
本次制作《尖椒炒猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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