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收录时间:2021-11-23 03:56:51      热度:5805℃
紫苏鸭的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 紫苏 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 白酒 适量

美食特点

紫苏鸭的做法步骤

  • 紫苏鸭的做法步骤:1
    1
    紫苏切小块。
  • 紫苏鸭的做法步骤:2
    2
    切点姜蒜。
  • 紫苏鸭的做法步骤:3
    3
    锅里热油爆香姜蒜,倒入鸭肉大火翻炒出油。
  • 紫苏鸭的做法步骤:4
    4
    加入盐,酱油,耗油,糖翻炒均匀。
  • 紫苏鸭的做法步骤:5
    5
    再加白酒,紫苏翻炒一下,加入适量水大火烧开转小火煮半个小时。
  • 紫苏鸭的做法步骤:6
    6
    最后大火收汁即可。
本次制作《紫苏鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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