菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸萝卜肉丝面

酸萝卜肉丝面

沙儿飞飞❉

收录时间：2024-05-17 12:06:52 热度：1632℃

酸萝卜肉丝面的做法

5张图片

“ 酸萝卜肉丝面、用的自家泡的萝卜、今天去坛里抓、才发现吃完了、明天去买点儿回来、泡起、可以随吃随取·
酸萝卜酸爽开胃、酸辣带劲、一碗下肚、暖呼呼的～ ”

食材明细

主料

干面条 1把
瘦肉适量

辅料

泡萝卜 2个
泡红椒 2个
泡姜 1块

调料

蒜 1个
红薯粉 1勺
干红辣椒段 适量
花椒 8颗

美食特点

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸萝卜肉丝面的做法步骤

1
准备、把它们切细丝。
2
瘦肉中加入少许酱油、食用油、红薯粉、一点儿水拌至无颗粒、腌制几分钟。
3
锅中倒入少许油、下入腌制好的肉丝。炒至变色捞出。
4
下入花椒和干红椒段。炒香。
5
下入泡姜，泡椒、泡萝卜丝、大蒜片。炒香。
6
倒入一大碗水。
7
熬煮5分钟左右。
8
另外起锅、下入面条煮熟。
9
熬好的萝卜汤中、下入炒好的肉丝。煮2分钟关火。
10
然后把面条挑入碗中，淋入萝卜汤和肉丝。
11
酸辣开胃、太香了…

本次制作《酸萝卜肉丝面》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：面条家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

淮扬菜补锌 Muffin玛芬广东小吃滋润补水晋菜夏季食谱谷雨烘焙果汁小年小吃乳酪蛋糕晚餐健忘补血秋季食谱澳门美食