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酱香洋葱炒豆干

蓝雪儿_tHZpFy

收录时间：2021-11-23 03:53:22 热度：447℃

酱香洋葱炒豆干的做法

1张图片

“ 这道菜就是快手菜，下饭菜。能吃辣椒放点辣椒更好吃。给孩子吃，所以不太下辣。 ”

食材明细

主料

洋葱适量

辅料

豆干适量

调料

蒜头几瓣
生抽老抽 适量
蚝油少许
香菇酱 2勺
糖少许
盐少许

美食特点

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱香洋葱炒豆干的做法步骤

1
洋葱洗干净，切丝。
2
豆干切条。
3
蒜头剁碎。
4
热锅热油爆香蒜泥。
5
下豆干炒均匀。
6
再下洋葱翻炒均匀。
7
舀两勺高汤倒进去。
8
翻炒均匀，焖煮至汤汁差不多干。
9
开盖，下调味料，翻炒收汁。
10
豆干熟软。
11
即可出锅。

本次制作《酱香洋葱炒豆干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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