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海带猪蹄汤

沙儿飞飞❉

收录时间：2024-04-23 19:33:34 热度：9397℃

海带猪蹄汤的做法

2张图片

“ 秋天来了、天气渐冷、适合煲汤来喝、于是买了个猪蹄、35块钱一斤、讲成34块一斤、呵呵、不便宜的哈????不过看到家人吃的香、也值了！ ”

食材明细

主料

猪蹄 1个

辅料

海带 2块

调料

盐 1勺
姜 1块

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

海带猪蹄汤的做法步骤

1
准备、海带提前一晩上泡发、多掺水。
2
猪蹄洗净。
3
海带洗干净、卷起来。
4
切成段。
5
取一段对半切开．就成方块形了、切好所有的。
6
把猪蹄、海带、姜、一次性掺入足量清水、上锅开始炖。
7
加入盐、大火烧开转小火炖2小时左右。
8
中途开了后、记得打去浮沫。
9
起锅、猪蹄软糯好吃、海带也软烂、汤也鲜、非常不错哦！

制作小窍门

海带需要提前一晩泡发！

本次制作《海带猪蹄汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜

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