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收录时间:2023-01-08 23:41:55      热度:2383℃
豆腐鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

豆腐鲫鱼汤的做法步骤

  • 豆腐鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄。
  • 豆腐鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    鲫鱼洗净,在表面划几道,放食盐料酒腌制,放入锅中煎制。
  • 豆腐鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    将鲫鱼煎好后,倒入适量温开水,盖上锅盖焖煮十来分钟。
  • 豆腐鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    打开锅盖,将内酯豆腐放入锅中。
  • 豆腐鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    放入几根菜心。
  • 豆腐鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    煮几分钟后,倒入适量食盐。
  • 豆腐鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    放入适量生抽和蚝油,混合均匀。
  • 豆腐鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    撒上葱花,豆腐鲫鱼汤就做好了。
本次制作《豆腐鲫鱼汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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