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收录时间:2024-05-22 21:13:48      热度:5646℃
三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐的做法

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挑选2斤重草鱼,剁成干净利索的大块,放入红薯、芹菜、胡萝卜、洋葱,或者自己喜欢的配菜,放入调好的酱汁,等待小火慢慢煨熟,酱汁包裹渗入鱼肉每一块肌理,醇香入味十足,鲜嫩可口。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐的做法步骤

  • 三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐的做法步骤:1
    1
    草鱼去鳞、开膛冲洗干净,用刀切成2厘米宽块。
  • 三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐的做法步骤:2
    2
    用少许盐将鱼块腌制10分钟。
  • 三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐的做法步骤:3
    3
    红薯、胡萝卜去皮切滚块,芹菜、青红椒、洋葱切块,将三种调料搅拌成汁。
  • 三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐的做法步骤:4
    4
    锅内倒油下入处理好的各种蔬菜,放入鱼块,调好的汁抹在鱼身上。
  • 三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐的做法步骤:5
    5
    盖好锅,启动“生啫”功能。
  • 三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐的做法步骤:6
    6
    烹饪结束,盛出食材淋上汤汁即可。
本次制作《三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐》所使用的厨具:砂锅、不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   宴客菜  

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