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菠菜鸡蛋拌粉丝

收录时间：2023-01-07 06:51:11 热度：3936℃

菠菜鸡蛋拌粉丝的做法

2张图片

“ 菠菜鸡蛋营养丰富，拌食清淡。 ”

食材明细

主料

菠菜 1把
鸡蛋 2个
粉丝 1捆

辅料

葱花适量
蒜适量
香菜适量

调料

盐适量
酱油适量
麻油适量
香油适量
陈醋适量

美食特点

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜鸡蛋拌粉丝的做法步骤

1
菠菜清洗干净。
2
菠菜去根，准备好鸡蛋和粉丝。
3
发粉丝焯水。
4
菠菜焯水。
5
焯好的菠菜。
6
菠菜和粉丝切段。
7
葱蒜香菜，切沫。
8
煎蛋煎好，切丝。
9
将菠菜粉丝，葱蒜香菜芝麻酱香油麻油陈醋酱油盐。
10
搅拌均匀装盘。

本次制作《菠菜鸡蛋拌粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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