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收录时间:2024-04-27 08:25:17      热度:6654℃
豉香排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 豆豉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

豉香排骨的做法步骤

  • 豉香排骨的做法步骤:1
    1
    切好姜蒜末。
  • 豉香排骨的做法步骤:2
    2
    豆豉切碎放一起。
  • 豉香排骨的做法步骤:3
    3
    淋上热油激发香味。
  • 豉香排骨的做法步骤:4
    4
    排骨加入盐,酱油,蚝油,糖,胡椒粉,料酒抓匀,再加入姜蒜末豆豉,抓匀,最后加入油,淀粉抓匀。
  • 豉香排骨的做法步骤:5
    5
    盖保鲜膜腌制半个小时。
  • 豉香排骨的做法步骤:6
    6
    锅里烧开水,大火蒸20分钟。
  • 豉香排骨的做法步骤:7
    7
    出锅撒上葱花即可。
本次制作《豉香排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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