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扇贝的营养价值如下：健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。 ”
食材明细
美食特点
扇贝炒鸡蛋#快手小炒#的做法步骤
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洗净的扇贝沥干水份放入蒸锅中添加少许清水大火煮六分钟。
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扇贝的肉肉取出放在原汁原味的汤汁中清洗干净沥干水份。
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美味的扇贝炒鸡蛋装入盘中搭配小馒头和大梁骨一起吃超级棒。
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每天为家人做不重样的营养健康的早餐是我最开心的事情。
制作小窍门
扇贝的营养价值如下：健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
本次制作《扇贝炒鸡蛋#快手小炒#》所使用的厨具：不粘锅
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