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剁椒肉末烧豆腐

米拉Miira
收录时间：2024-02-02 17:38:40      热度：4719℃
剁椒肉末烧豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

剁椒肉末烧豆腐的做法步骤

  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：1
    1
    农家豆腐口感不老不嫩刚刚好。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：2
    2
    豆瓣酱，剁椒和葱备用。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：3
    3
    豆腐切丁备用。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：4
    4
    蚝油，淀粉，水，酱油调制成汁。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：5
    5
    瘦肉碎成末备用。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：6
    6
    锅中入油烧热放入肉末煸炒。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：7
    7
    放入剁椒和豆瓣酱炒香。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：8
    8
    带入调制的汁熬起糊状。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：9
    9
    放入豆腐同煮。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：10
    10
    豆腐入味后加盐调味。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：11
    11
    出锅撒入葱花即可享用。
  • 剁椒肉末烧豆腐的做法步骤：12
    12
    美美的家常菜，请您品鉴。

制作小窍门

这款豆腐不老不嫩口感刚刚好，也可用嫩豆腐哦！祝您生活愉快！
本次制作《剁椒肉末烧豆腐》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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