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火麻仁鸡腿烧干笋

美食娘娘馨睿
收录时间：2021-11-23 03:43:07      热度：3234℃
火麻仁鸡腿烧干笋的做法

  2张图片

“ 一般来说，干笋和肉类食材烧在一起才好吃，今天用鸡腿和干笋来制作美食，釆取用捷赛锅烹饪，更加省时省力又便捷，味道很棒，最后再放些火麻仁营养又增香。 ”

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤

  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：1
    1
    准备好主料：鸡腿洗净两面切两刀以利入味；干笋泡软切小块。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：2
    2
    用奥尔良复合调味料腌鸡腿。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：3
    3
    涂抹均匀，放置10分钟。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：4
    4
    准备好的辅料。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：5
    5
    还有泡发好的香菇和木耳。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：6
    6
    将鸡腿和辅料放入锅中并加适量清水。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：7
    7
    用捷赛锅烹饪。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：8
    8
    水开15分钟后放干笋。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：9
    9
    20分钟后放香菇木耳。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：10
    10
    待汤汁减少放蒜片增香。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：11
    11
    食材成熟入味开始收汁。
  • 火麻仁鸡腿烧干笋的做法步骤：12
    12
    出锅装盘撒火麻仁和香菜增色添香。

制作小窍门

因为腌料已有咸味，所以需掌握调味料用量。
本次制作《火麻仁鸡腿烧干笋》所使用的厨具：其他
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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