菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美味卤鸡爪

美味卤鸡爪

收录时间：2021-11-23 03:40:44 热度：919℃

美味卤鸡爪的做法

1张图片

“ 满满的胶原蛋白，献给各位小仙女，美美哒。 ”

食材明细

主料

鸡爪两斤

辅料

小茴香 适量
大蒜适量
香葱适量
老汤适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

美味卤鸡爪的做法步骤

1
冷水和鸡爪加一勺白酒同时入锅。
2
水开煮出血沫子，捞出鸡爪。
3
给鸡爪剪指甲，再在掌中宝那里也剪一刀，因为那里厚这样好入味。
4
接着把鸡爪放入离百年还差九十九年的卤汤里，卤到熟烂，这个时间看个人喜好，你喜欢软糯就煮久一点。
5
热油锅放蒜末爆香。
6
倒入卤好的鸡爪加辣椒粉葱花加味精生抽小火咕嘟一分钟就可以出锅了。
7
开吃。

制作小窍门

太简单，找不到窍门。

本次制作《美味卤鸡爪》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

烧烤妇女节养颜西北小吃山西小吃七夕高档润肺腊八保湿清热祛火面食立夏赣菜面包早餐排毒养颜英国菜