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杏鲍菇炖鸡

收录时间：2022-12-04 19:03:40 热度：1294℃

杏鲍菇炖鸡的做法

4张图片

“ 杏鲍菇可乐鸡--咸鲜口味，滑嫩爽口。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
一般人群均可食用 ”

食材明细

主料

鸡腿 2个
杏鲍菇 2个
菜椒 1个

辅料

葱姜适量
八角 1枚

配料

花生油 适量
料酒适量
酱油适量
可口可乐 1罐
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

杏鲍菇炖鸡的做法步骤

1
先把鸡腿洗净。
2
剁成小块。
3
杏鲍菇、菜椒洗净。
4
杏鲍菇切成滚刀块，菜椒用手掰成小块。
5
不沾锅烧干，放入鸡块翻炒。
6
煸炒至没有水分。
7
盛出来备用。
8
葱、姜、切碎，八角洗净。
9
锅里放油，放入葱、姜和八角。
10
倒入料酒、酱油。
11
放入鸡块翻炒均匀。
12
放入杏鲍菇翻炒。
13
可口可乐一罐。
14
倒入锅中，大火烧开，小火炖30分钟。
15
放入菜椒翻炒2分钟。
16
放入味精调味即可。

菜谱标签：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐

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