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葱香沙姜豆腐

收录时间：2024-05-31 03:12:46 热度：4795℃

葱香沙姜豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

豆干 6片

辅料

葱头 1个
沙姜 2小块
葱花适量
泡椒适量

调料

酱油适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
鸡粉适量
香油适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香沙姜豆腐的做法步骤

1
葱头、泡椒、沙姜。
2
五香豆干。
3
豆干切成块。
4
葱、沙姜切粒，和泡椒一并放入碗中。
5
倒入酱油、蚝油、胡椒粉、鸡粉、香油拌匀。
6
将拌好的调料浇入豆腐表面，入锅大火蒸8分钟。
7
时间到出锅。
8
撒上小香葱，完成。非常有灵魂的一道蒸菜，好吃易做。

本次制作《葱香沙姜豆腐》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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