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收录时间:2024-04-11 07:17:32      热度:1454℃
荷包蛋焖面的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 小米辣 1个
调料

美食特点

荷包蛋焖面的做法步骤

  • 荷包蛋焖面的做法步骤:1
    1
    香葱和小米辣洗净切细备用。
  • 荷包蛋焖面的做法步骤:2
    2
    热锅打入鸡蛋煎成荷包蛋备用。
  • 荷包蛋焖面的做法步骤:3
    3
    砂锅热油,炒香剁碎的蒜末。
  • 荷包蛋焖面的做法步骤:4
    4
    加入适量的清水。
  • 荷包蛋焖面的做法步骤:5
    5
    少许盐,生抽,蚝油,鸡精调味。
  • 荷包蛋焖面的做法步骤:6
    6
    放入荷包蛋。
  • 荷包蛋焖面的做法步骤:7
    7
    再把碱面一起放入砂锅。
  • 荷包蛋焖面的做法步骤:8
    8
    大火煮开至面条断生。
  • 荷包蛋焖面的做法步骤:9
    9
    出锅前洒上葱花和小米辣即可。
  • 荷包蛋焖面的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 荷包蛋焖面的做法步骤:11
    11
    成品。
本次制作《荷包蛋焖面》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 面条   家常菜  

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