菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬瓜红菌猪骨汤

冬瓜红菌猪骨汤

收录时间：2021-11-23 03:31:51 热度：8675℃

冬瓜红菌猪骨汤的做法

1张图片

“ 家里种的冬瓜，小小个的，虽然如此，开一个两餐吃不完，还是煮汤吧，可以消耗多点，还有一点亲戚给的红菌也洗洗放了。 ”

食材明细

主料

猪骨适量
冬瓜适量

辅料

红菌随意
姜几片

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

冬瓜红菌猪骨汤的做法步骤

1
烧开水，放入洗干净的骨头继续煮出浮沫。
2
骨水出得差不多时把骨头夹出来放汤锅里。
3
加水加姜大火烧开，换最小火慢慢煮。
4
我家种的是这样的冬瓜。
5
去皮去核切大块。
6
红菌泡软洗干净。我的是人家不好卖的给的，买的话有的是新鲜时洗过再烘干号称免洗的，我这些新鲜时没处理过，带着泥巴，必须浸软洗干净。
7
骨头熬一个小时后，倒入冬瓜红菌。加适量盐，继续小火熬。
8
熬到你觉得冬瓜够烂够软，或者熬成渣随你喜欢。我没告诉你的是我中途想起来又切了个梨下去。

本次制作《冬瓜红菌猪骨汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

午餐清热祛火增肥补锌浙菜荤菜处暑益寿小年新疆菜健康食谱春节增重增肌中秋醒酒馅料宴客菜学生