手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鳕鱼青菜炒面
收录时间:2021-11-23 03:25:10      热度:10011℃
鳕鱼青菜炒面的做法

  1张图片

大西洋鳕鱼是宝宝0-3岁必吃的深海鱼,含有优质的高蛋白和宝宝脑部、视力发育必需的DHA,这些营养只能通过食物中获得。给宝宝做青菜炒面的时候加入鳕鱼,一盘普通的炒面立马变成营养全面、均衡的营养餐。

食材明细

主料
  • 大西洋鳕鱼 30g
  • 宝宝面 40g
辅料
调料

美食特点

鳕鱼青菜炒面的做法步骤

  • 鳕鱼青菜炒面的做法步骤:1
    1
    鳕鱼提前冷藏室化冻,胡萝卜和菠菜洗净,准备好食材。
  • 鳕鱼青菜炒面的做法步骤:2
    2
    鳕鱼用柠檬片腌制5分钟去腥,切成小碎块。
  • 鳕鱼青菜炒面的做法步骤:3
    3
    菠菜和胡萝卜切碎。
  • 鳕鱼青菜炒面的做法步骤:4
    4
    锅内烧水放入面煮熟捞出过凉水备用。
  • 鳕鱼青菜炒面的做法步骤:5
    5
    热锅刷油,倒入鳕鱼块翻炒。
  • 鳕鱼青菜炒面的做法步骤:6
    6
    再倒入胡萝卜和菠菜碎翻炒。
  • 鳕鱼青菜炒面的做法步骤:7
    7
    再加入50ml水没过食材,煮5分钟。
  • 鳕鱼青菜炒面的做法步骤:8
    8
    加入面,和食材一起小火翻炒均匀。
  • 鳕鱼青菜炒面的做法步骤:9
    9
    出锅撒上黑芝麻即可。

制作小窍门

1,1周岁以上宝宝食用可以添加盐3g。
2,鳕鱼提前冷藏室化冻。
本次制作《鳕鱼青菜炒面》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条