“ 今年时常见到村民卖一种青椒，比灯笼椒长点点，小得多，肉薄，像长青椒那样薄，可是不辣的，也没有灯笼椒的那股重重的臭青味。所以经常买来炒肉。 ”

主料

• 五花肉 适量
• 青椒 三颗

辅料

• 姜 适量
• 蒜 适量

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 少许