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收录时间:2022-11-22 09:50:47      热度:8658℃
炒栗子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 食盐 1.5袋

美食特点

炒栗子的做法步骤

  • 炒栗子的做法步骤:1
    1
    栗子洗净后用刀划几刀,这一步至关重要不可缺少,否则炸厨房。
  • 炒栗子的做法步骤:2
    2
    锅里倒入食盐烧热,如果有专门的炒石就更好了。
  • 炒栗子的做法步骤:3
    3
    倒入板栗大火慢翻炒至表面食盐脱落转中小火炒。
  • 炒栗子的做法步骤:4
    4
    小火快速翻炒十五分钟后。
  • 炒栗子的做法步骤:5
    5
    十五分钟时。
  • 炒栗子的做法步骤:6
    6
    轻轻一掰就取出栗子肉。
  • 炒栗子的做法步骤:7
    7
    倒出筛出食盐,多抖动几下分离干净。
  • 炒栗子的做法步骤:8
    8
    晾冷后密封保存可重复使用。
  • 炒栗子的做法步骤:9
    9
    我就不客气了,开吃啦!

制作小窍门

栗子一定要划几刀否则炸厨房到你怀疑人生……
本次制作《炒栗子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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