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收录时间:2024-05-23 19:32:40      热度:6694℃
蒜蓉粉丝蒸虾的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:1
    1
    红虾剥去虾头虾壳,留虾尾,挑去虾线。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:2
    2
    从背部把虾切开,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:3
    3
    粉丝用温水泡软。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:4
    4
    粉丝铺到盆中。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:5
    5
    蒜蓉剁好。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:6
    6
    虾放到粉丝上,中间点缀秋葵。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:7
    7
    锅中放油,下入蒜蓉,加盐、料酒、生抽、蚝油炒香。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:8
    8
    蒜蓉倒到虾上面,盘中放到蒸架上,水开蒸6分钟左右。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:9
    9
    出锅,撒上葱花。
本次制作《蒜蓉粉丝蒸虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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