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收录时间:2021-11-23 03:21:38      热度:1457℃
紫苏炒虾的做法

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食材明细

主料
  • 鲜虾 100g
  • 紫苏叶 20g
辅料
  • 料酒 1勺
  • 精盐 2匙
  • 胡椒粉 1匙
  • 葱段 适量
  • 姜片 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 适量
  • 海鲜酱油 2勺

美食特点

紫苏炒虾的做法步骤

  • 紫苏炒虾的做法步骤:1
    1
    鲜虾洗净,加料酒、精盐和胡椒粉拌匀,腌15分钟。
  • 紫苏炒虾的做法步骤:2
    2
    紫苏洗净沥干,撕成大片。
  • 紫苏炒虾的做法步骤:3
    3
    热锅注油,爆香姜葱蒜。
  • 紫苏炒虾的做法步骤:4
    4
    下鲜虾和紫苏大火翻炒。
  • 紫苏炒虾的做法步骤:5
    5
    炒至鲜虾变色、紫苏缩小时倒海鲜酱油翻炒均匀即可。
本次制作《紫苏炒虾》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜  

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