菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 快速洗猪肚

快速洗猪肚

阳光吃货爱减肥

收录时间：2021-11-23 03:21:20 热度：6406℃

快速洗猪肚的做法

2张图片

“ 有个朋友说猪肚子从来没吃过，因为太难清洗了。其实也可以快速清洗的。 ”

食材明细

主料

猪肚一个

辅料

水适量

调料

盐适量

美食特点

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

快速洗猪肚的做法步骤

1
脏猪肚，加水，用手挤掉上面的滑液。
2
把脏水倒掉，加入干净的清水，再洗一遍。
3
把脏水倒掉，把猪肚子里面翻出来。
4
把上面的肉和油剪下来，剪下来的油，用小碗装起来可以炸油炒菜。有人可能会认为这种油有气味，不能吃。在炸好要出锅之前滴三四滴食用醋进去，气味就可以清除了。
5
多余的油和肉清理干净，用清水清洗一遍。
6
再次翻过来。
7
接一点水，把不好翻的有一小段肠子，利用水的压力把它挤出来。
8
加入水清洗一遍。
9
这个时候可以加盐清洗了。
10
加入盐，不要放水，用手搓。
11
粘液都洗掉了。
12
这是剪下来的油，用来炸油的话，上面有小黑点都没关系。
13
烧一壶开水。
14
把开水倒在猪肚子上。
15
把开水倒在猪肚子上。
16
有的地方没烫到，用筷子帮一下忙。
17
有的地方没烫到，用筷子帮一下忙。
18
烫了之后有一层白白的，我们要用刀刮掉。
19
烫了之后有一层白白的，我们要用刀刮掉。
20
用刀刮掉。
21
用刀刮掉。
22
刮了之后是这样子的。
23
刮了之后是这样子的。
24
把白色的全部刮干净。
25
把白色的全部刮干净。
26
用水清洗一下。
27
用水清洗一下。
28
大功告成。
29
大功告成。
30
不管是炒啊炖呀，都可以去做了。
31
不管是炒啊炖呀，都可以去做了。

本次制作《快速洗猪肚》所使用的厨具：其他

菜谱标签：私房菜技巧类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

流感农家菜补血壮腰健肾润肤西北小吃陕西菜曲奇鸡尾酒韩国料理肉菜甜品咖啡中秋母亲节排毒夏季食谱菜