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五花肉炒菜花

收录时间：2022-12-29 08:06:38 热度：3260℃

五花肉炒菜花的做法

3张图片

食材明细

主料

菜花适量
五花肉 适量

辅料

葱适量
蒜适量
小米辣 适量
剁椒适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
五香粉 适量
料酒适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

五花肉炒菜花的做法步骤

1
五花肉备用，也可以选择瘦一点的肉肉。
2
菜花和葱蒜备用。
3
菜花掰小朵洗净。
4
五花肉切片加盐，油，酱油，料酒，五香粉，蚝油腌制一会。
5
葱蒜和小米辣切碎。
6
锅入油烧热倒入腌好的肉翻炒，放入葱蒜小米辣炒香。
7
放入剁椒炒香。
8
放入菜花翻炒。
9
加入五香粉，蚝油翻炒均匀。
10
出锅加盐调味即可。
11
美美的家常菜完美出锅。
12
成品图。

制作小窍门

不喜欢五花肉可用偏瘦的肉肉哦！祝您生活愉快！

本次制作《五花肉炒菜花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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