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收录时间:2022-06-04 09:51:01      热度:10097℃
银鳕鱼松的做法

  2张图片

宝宝8个月以上的宝妈们可以尝试一下银鳕鱼松,添加辅食的绝佳选择。

食材明细

主料
辅料
  • 3片
  • 1瓣
  • 1块

美食特点

银鳕鱼松的做法步骤

  • 银鳕鱼松的做法步骤:1
    1
    银鳕鱼一定要去大型的商超去买,因为很多人不会选,去商超比较保险,一块大概200元左右。
  • 银鳕鱼松的做法步骤:2
    2
    蒸锅中放纯净水,放入葱姜蒜把水烧开,银鳕鱼装盘上蒸屉蒸10分钟。
  • 银鳕鱼松的做法步骤:3
    3
    蒸好后去鱼皮和鱼骨,一定用手去骨,这样能确保去除干净。
  • 银鳕鱼松的做法步骤:4
    4
    去骨的同时鱼肉尽量的碾碎,鱼皮留着可以炒菜大人吃。
  • 银鳕鱼松的做法步骤:5
    5
    放入不粘锅中小火翻炒,这时出油,一定用吸油纸将油吸走。
  • 银鳕鱼松的做法步骤:6
    6
    炒差不多干的时候用力按压出鱼油,凉凉后放进搅拌机中,点打将鱼搅打成蓉状。
  • 银鳕鱼松的做法步骤:7
    7
    再次放进不粘锅中小火翻炒,那个不粘锅不好用我中途换了个锅。
  • 银鳕鱼松的做法步骤:8
    8
    过程中还是出油,依旧用吸油纸吸走油。
  • 银鳕鱼松的做法步骤:9
    9
    炒到微微变色成出,放在吸油纸上凉晒2天,期间格3-4个小时就要换一张吸油纸,或者用厨房用纸按压一下排油。
  • 银鳕鱼松的做法步骤:10
    10
    晾好后装进密封罐中,每次宝宝吃饭的时候成上1勺太完美了。
本次制作《银鳕鱼松》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 私房菜   婴儿  

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