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凉拌素什锦

收录时间：2024-03-29 12:55:48 热度：7929℃

凉拌素什锦的做法

4张图片

食材明细

主料

西蓝花 适量
胡萝卜 适量
煮花生 适量

辅料

盐适量
亚麻籽油 适量
生抽适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌素什锦的做法步骤

1
西蓝花掰成小朵，茎部也去外皮，胡萝卜去皮，一起放在淡盐水里面浸泡洗净。
2
胡萝卜切成薄片，也可以用花刀。
3
西蓝花茎同样处理。
4
锅内注水烧开，放入少许盐，放入蔬菜焯烫一下捞出。
5
投入清水里过凉。
6
煮好的花生备好。
7
所有食材放入小盆里。
8
放入少许盐，亚麻籽油，滴几滴生抽调味。
9
一起拌匀即可食用。
10
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图！

本次制作《凉拌素什锦》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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