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芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉
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收录时间:2024-04-21 03:06:31 热度:8205℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
芹菜
适量
调料
蚝油
适量
酱油
适量
牛肉汁
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
高级
难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切好后,放入盘中,放入蚝油和酱汁腌制半小时以上。
2
芹菜洗净切段儿。
3
锅中放油烧热,放入牛肉。
4
翻炒均匀。
5
翻炒至牛肉变色,盛入盘中备用。
6
锅中放入少许油,放入芹菜。
7
芹菜翻炒均匀后,放入盘中的牛肉,倒入少许酱油调味炒匀即可。
8
盛盘出锅。
9
开动吧????
制作小窍门
牛肉不要炒时间过长,容易发硬。
本次制作《芹菜炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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