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收录时间:2024-04-20 23:49:59      热度:6510℃
炝拌菠菜豆腐丝的做法

  2张图片

微辣,咸鲜,爽口凉菜。

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
  • 干豆腐丝 适量
辅料

美食特点

炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤

  • 炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤:1
    1
    干豆腐丝沸水泡8~10分钟。
  • 炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净切三指段。
  • 炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤:3
    3
    开水焯一滚儿捞出。
  • 炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤:4
    4
    豆腐丝和菠菜放入盆内。
  • 炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤:5
    5
    适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
  • 炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤:6
    6
    锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
  • 炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤:7
    7
    倒菠菜豆腐丝上。
  • 炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤:8
    8
    拌匀盛盘。
  • 炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《炝拌菠菜豆腐丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   宴客菜  

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