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收录时间:2021-11-23 03:13:33      热度:2251℃
蒜辣爆炒马齿苋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 2颗
  • 新鲜朝天椒 2个
调料

美食特点

蒜辣爆炒马齿苋的做法步骤

  • 蒜辣爆炒马齿苋的做法步骤:1
    1
    马齿苋洗净沥干水份,切成段;蒜头辣椒切碎。
  • 蒜辣爆炒马齿苋的做法步骤:2
    2
    热锅热油下入蒜末辣椒加食盐爆炒出香味。
  • 蒜辣爆炒马齿苋的做法步骤:3
    3
    倒入马齿苋开最大的火快速爆炒均匀。
  • 蒜辣爆炒马齿苋的做法步骤:4
    4
    炒至时间不宜太久,一定要火大快速翻炒,炒出来才脆爽不发酸。
  • 蒜辣爆炒马齿苋的做法步骤:5
    5
    马齿苋本身有酸味,不要炒太久,否则又绵又酸就不好吃了。
本次制作《蒜辣爆炒马齿苋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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