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收录时间:2021-11-23 03:10:24      热度:3992℃
茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!的做法

  2张图片

这个季节最适合吃的就是茴香了,这个季节的茴香最为鲜嫩可口,价钱也不贵。今天就来教大家做一道茴香鸡蛋饼

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!的做法步骤

  • 茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!的做法步骤:1
    1
    准备好所需要的食材!!!!!
  • 茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!的做法步骤:2
    2
    将洗净的茴香切成细末,倒入碗中。
  • 茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!的做法步骤:3
    3
    再往碗中倒入一个鸡蛋、1克盐、1克五香粉
  • 茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!的做法步骤:4
    4
    然后再往碗中少量多次的倒入30克面粉。
  • 茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!的做法步骤:5
    5
    30克的面粉最好分3-5次倒入,防止饼里有小面疙瘩,影响口感。
  • 茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!的做法步骤:6
    6
    锅中倒入10克的食用油,油温升高后,再将和好的面糊放入锅中,大致摊成圆形。
  • 茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!的做法步骤:7
    7
    煎至两面都变成金黄色。。。。
  • 茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!的做法步骤:8
    8
    盛出装盘即可!!!!!!

制作小窍门

面粉一定要少量多次的倒入碗中,一次性全部倒入碗中,可能会使面糊中有面疙瘩,影响茴香鸡蛋饼的口感。
本次制作《茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!!》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 面食   家常菜   早餐     

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