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荤菜——花椒煮鲜虾

收录时间：2021-11-23 03:09:24 热度：2708℃

荤菜——花椒煮鲜虾的做法

1张图片

“ 这阵子，养殖虾上市了，今年的虾挺便宜的。跟猪肉一比较，活虾真是便宜了。所以，贴秋膘就吃鲜虾了。 ”

食材明细

主料

鲜活大虾 适量

辅料

花椒适量

调料

葱适量
姜适量
料酒适量
盐适量
生抽适量
醋适量
蒜适量
香油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

荤菜——花椒煮鲜虾的做法步骤

1
主要原料。
2
鲜虾剪去虾须虾脚，剔出虾线备用。
3
煮锅里放水，放料酒，花椒，葱姜，盐。
4
将料水煮开，煮出香味。
5
放入鲜虾，煮熟即可。
6
配一个蘸料。生抽+醋+香油+蒜末用料汁儿蘸鲜虾。
7
花椒煮鲜虾。

本次制作《荤菜——花椒煮鲜虾》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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