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收录时间:2021-11-23 03:09:04      热度:3823℃
韭菜玉米饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜玉米饼的做法步骤

  • 韭菜玉米饼的做法步骤:1
    1
    韭菜切碎。
  • 韭菜玉米饼的做法步骤:2
    2
    热锅炒至变色发软,盛起备用。
  • 韭菜玉米饼的做法步骤:3
    3
    玉米粒焯熟沥干。
  • 韭菜玉米饼的做法步骤:4
    4
    剁碎备用。
  • 韭菜玉米饼的做法步骤:5
    5
    面粉和玉米粉按2:1的比例混合。
  • 韭菜玉米饼的做法步骤:6
    6
    打入鸡蛋,加精盐和胡椒粉拌匀。
  • 韭菜玉米饼的做法步骤:7
    7
    倒入韭菜和玉米碎。
  • 韭菜玉米饼的做法步骤:8
    8
    拌匀成面糊。
  • 韭菜玉米饼的做法步骤:9
    9
    热锅注油,舀面糊在锅里铺开。
  • 韭菜玉米饼的做法步骤:10
    10
    煎至凝固后翻面再煎1分钟。
本次制作《韭菜玉米饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 面食   家常菜  

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