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收录时间:2024-02-03 06:05:59      热度:3100℃
红青椒炒猪肝的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 小米椒 一个
  • 青尖椒 一个
  • 姜丝 适量
  • 蒜块 适量
  • 适量

美食特点

红青椒炒猪肝的做法步骤

  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:1
    1
    预备材料,清洗干净。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:2
    2
    切块,加入料酒,生抽,盐,糖,少许油,腌制半小时。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:3
    3
    预备配料。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:4
    4
    热油,下姜丝,蒜块。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:5
    5
    加入双椒,一齐爆香。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:6
    6
    加入猪肝,翻炒。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:7
    7
    炒至变色。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:8
    8
    加入余下的双椒,继续翻炒。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:9
    9
    加入一点料酒,生抽,继续翻炒两分钟。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:10
    10
    直至汁收干。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:11
    11
    上碟。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤:12
    12
    成了。
本次制作《红青椒炒猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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